流入負荷の軽減 食品加工場 |
流入負荷が軽減し、排水処理がスムーズに行われ、臭気の緩和にもつながった。又、肉の加工後、床面に付着する油がカサカサに乾き、清掃が楽になり清掃時間の短縮・人件費のコスト削減につながった。 |
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考察 設備前は蒸気により、黒カビが発生していたが、設置後は黒カビの発生を抑制した。また、床面のヌメリの発生も抑制した。 |
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生ガキの鮮度テスト(梱包1週間後の腐敗状況比較) |
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考察 活発な分子運動と遠赤外線の波長が近いため、空気中の遠赤外線が同調して水の中に吸収され、腐り難くなり雑菌の発生を抑制した。 |
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